Fitochimica | Aboca

Fitochimica

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RICERCA FITOCHIMICA

Le tecniche da noi utilizzate sono specifiche per ogni tipologia di componente da quantificare.

Svolgiamo questo tipo di ricerca prevalentemente all'interno dei nostri laboratori, dotati di sofisticate attrezzature come:

  • HPLC: cromatografia liquida ad alta prestazione
  • LC-MS iontrap: spettrometro di massa in fase liquida a trappola ionica
  • GC-MS: Gas-massa, spettrometro di massa accoppiato a gascromatografo

Tecniche più sofisticate come la Metabolomica (tramite LC-MS iontrap) sono necessarie per ottenere un fingerprint" del fitocomplesso, ideale per il controllo qualità di routine, comprensivo dell'aspetto della stabilità, particolarmente problematico per le piante.

Un altro aspetto molto importante legato alla caratterizzazione totale del fitocomplesso è la possibilità di correlare l'attività biologica delle piante a particolaricomposti chimici.

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